Essen und trinken Sie wie ein Einheimischer in Corfu
Was man bestellen muss, wo man es findet und was es kosten sollte.
Gerichte, die Sie nicht verlassen sollten, ohne sie probiert zu haben
- Pastitsada — Huhn oder Rindfleisch in Tomaten-Gewürzsauce; Old Town Tavernen 14–22 €
- Sofrito — Kalbfleisch in Knoblauch-Weißwein; Fragen Sie nach der lokalen Version
- Bourdeto — Fischeintopf mit Drachenköpfen, je nach Saison
- Bianco — Weißfisch, pochiert mit Knoblauch und Zitrone
- Nouboulo — geräucherte Schweinefleischwurstwaren; Vorspeisenteller 6–10 €
- Mandolato — Honig-Mandel-Riegel; kumquat Geschäfte in der Nikiforou Theotoki Straße
- Kumquat-Likör — Insel-Souvenir; Verkostung oft kostenlos in Brennereien (vor Ort prüfen)
Frühstücks- und Kaffeekultur
Liston Cafés servieren Brioche, Joghurt mit Honig und Freddo-Espresso für 2,50–4 € (Menüs veröffentlicht, geprüft im August 2026). Bäckereien (viernr) verkaufen Spinatkuchen und Koulourakia ab 1,50 € – achten Sie auf morgendliche Warteschlangen in der Guilford Street. Griechen frühstücken oft leichtsinnig und heben sich den Appetit für das späte Mittagessen auf; In Hotels der Mittelklasse ist das Buffet ab 07:30 Uhr inbegriffen.
Die Märkte und was man dort kaufen kann
Auf dem städtischen Markt in der Nähe der Neuen Festung werden an Wochentagen vormittags Olivenöl, kumquat Löffelbonbons und getrocknete Kräuter verkauft – die Preise variieren je nach Stand (erkundigen Sie sich vor Ort). In den Supermärkten an der Alexandras Avenue gibt es Picknickzubehör für Tagesausflüge nach Mon Repos oder Paleokastritsa. Kumquat-Produkte sind das regulierte Insel-Souvenir – vergleichen Sie vor dem Verschenken die Etiketten auf ihren Zuckergehalt.
Tavernen und Mezedopoleia nach Gebiet
Mouragia (Alter Hafen) — Meeresfrüchte am Hafen, Hauptgericht 12–24 €. Campiello-Spuren — pastitsada Spezialisten für Familienzimmer. Garitsa — ruhigere Tavernen am Meer, gut für Kinder. Liston — höhere Preise, am besten für Getränke, nicht für ein komplettes Abendessen. Fragen Sie nach dem Fisch des Tages (psari simera) Preis nach Gewicht – vor der Bestellung pro Kilo bestätigen.
Wein, Spirituosen und wo man sie trinkt
Lokaler kumquat-Likör und Ingwerbier stehen auf den meisten Speisekarten. Ionische Weißweine (Kakotrigis, Verdea) passen zu Fisch – Glas 4–6 € in Tavernen. Ouzo kommt mit Meze auf Hafentischen. Liston Cocktailbars verlangen 8–12 € – lesen Sie die Preise auf den Tafeln. Supermärkte verkaufen Robola und andere griechische Marken ab 6 Euro für ein Picknick im Zimmer.
Was eine Mahlzeit eigentlich kostet
Budget-Mittagessen (Kuchen + Kaffee) 5–8 € · Abendessen in der Taverne mit Wein 14–28 € pro Person (city.yaml-Band, überprüft im August 2026) · Liston Tisch mit Getränken 25–35 € · Meeresfrüchte können nach Gewicht 40 € übersteigen, wenn Sie erstklassigen Fisch auswählen – bestätigen Sie immer den Kilopreis. Leitungswasser ist in der Stadt sicher; abgefüllt 0,50–1 € im Handel. Die Servicegebühr ist nicht universell – eine Aufrundung von 5–10 % ist üblich.
Fragen zum Thema Essen
Für welches Essen ist Corfu berühmt?
Pastitsada (gewürzter Fleischeintopf), Sofrito, Bourdeto-Fischeintopf, geräuchertes Nouboulo-Schweinefleisch, mandolato Nougat und kumquat Likör – ionische Rezepte, die sich von der griechischen Küche auf dem Festland unterscheiden. Bestellen Sie pastitsada in Old Town Tavernen; Vergleichen Sie kumquat-Produkte an städtischen Marktständen.
Wie viel kostet das Abendessen in Corfu?
Abendessen in der Taverne 14–28 € pro Person mit Hauswein (city.yaml, überprüft im August 2026). Liston und Meeresfrüchte aus dem Hafen kosten mehr – das Fischgewicht kann 40 € übersteigen. Günstiges Mittagessen unter 10 € in Bäckereien; Kaffee 2,50–4 €.
Erwarten Restaurants in Corfu ein Trinkgeld?
Nicht obligatorisch – der Service ist normalerweise in der Tavernenkultur enthalten. Runden Sie für einen guten Tischservice 5–10 % auf oder lassen Sie Kleingeld auf Liston. Bezahlkarte überall in der Stadt; Nehmen Sie Bargeld für Dorfkafeneia und Strandkioske mit.